和孩子一起感受大自然的美。(廣州日?qǐng)?bào)全媒體記者羅磊)
每到春末夏初,一定要帶著孩子外出踏青出游,讓孩子感受大自然的氣息。從廣州出發(fā),清明三天小長(zhǎng)假,選擇眾多,可以參與農(nóng)耕,在原野上和泥土來一次親密接觸,在戶外和濱海放風(fēng)箏,品當(dāng)季美食等。
文、圖/廣州日?qǐng)?bào)全媒體記者羅磊
2~3小時(shí)車程
放風(fēng)箏與春光牽手
自駕去處:陽(yáng)江
放飛風(fēng)箏是清明期間風(fēng)靡一時(shí)的一項(xiàng)“全民迎春儀式”,在春光明媚里,跑跑停停,讓風(fēng)箏兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)直上青云,就是對(duì)春天最美的禮贊,對(duì)春光最好的牽手。
在風(fēng)箏界,“南有陽(yáng)江,北有濰坊”。陽(yáng)江風(fēng)箏已有1400余年歷史,陽(yáng)江背山面海,到處是天然的放飛場(chǎng)。其中,陽(yáng)江市南國(guó)風(fēng)箏場(chǎng)最為知名。大家可以參觀里面各式各樣的風(fēng)箏展覽,了解陽(yáng)江的風(fēng)箏文化,并體驗(yàn)風(fēng)箏制作。
一家大小還可以到海邊走走,陪同孩子參觀博物館。廣東海上絲綢之路博物館是世界首例將古沉船水下考古發(fā)掘過程向觀眾展示的動(dòng)態(tài)專題博物館,通過文物展出、文字解說、多媒體演示和場(chǎng)景體驗(yàn)等形式向觀眾展示了“南海Ⅰ號(hào)”的風(fēng)采。在習(xí)習(xí)海風(fēng)中到達(dá)最著名的海灘——大角灣。除了蜿蜒曲折的海灣,島上有沙灘牽引傘、沙灘賽馬等體育設(shè)施夠你樂個(gè)不停。
位于陽(yáng)東區(qū)的東平大澳漁村景區(qū)是較為完整保持古漁村古漁港風(fēng)貌的國(guó)家4A級(jí)旅游景區(qū)。村內(nèi)有特色商業(yè)街,沿街有古商會(huì)舊址和80多座完整的疍家民居,景區(qū)后山還修建環(huán)山步道。游客還可以登上環(huán)山步道,坐山觀海,感受無限春光。
挖春筍賞清明花開
自駕去處:肇慶
食過春筍,方知春味。肇慶市廣寧縣食用竹筍包括麻竹筍、苦筍、甜筍、文筍等品種,主要分布在南街、洲仔、橫山、坑口、赤坑5個(gè)鎮(zhèn)(街道)。春天是苦筍新鮮上市的季節(jié),風(fēng)味獨(dú)特,入口清苦后而回甘。廣寧廚師研發(fā)出了一道風(fēng)味獨(dú)特,苦中回甜的苦筍宴。而文筍最適合炆和白灼。此外,還可以制成一碗上好的雞湯文筍羹、百花釀文筍。游客可前往廣寧華僑大酒店、廣寧御景假日酒店等品嘗,或者到廣寧縣南街匯盈農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、廣寧縣新寧北路(牛角坳處)竹筍臨時(shí)擺賣點(diǎn)、廣寧縣裕豐商業(yè)廣場(chǎng)、廣寧縣橫山鎮(zhèn)大崀頭村等地買筍。
踏青采摘樂。桑果采摘最佳時(shí)期為3月中到4月中,游客可前往廣寧縣石咀鎮(zhèn)建中桑果采摘園體驗(yàn)。走進(jìn)果園,一株株翠綠的桑葉層層疊疊,襯著紫紅的桑果,晶瑩剔透、非常誘人。
之后再漫步茶園。走進(jìn)懷集縣洽水鎮(zhèn)新崗大稠頂茶場(chǎng),放眼望去,漫山遍野的茶樹蔥蘢疊翠,枝枝新芽嫩綠芳香。這里海拔高、晝夜溫差大,終年云霧繚繞,出產(chǎn)好茶。而白馬茶因產(chǎn)于封開縣杏花鎮(zhèn)境內(nèi)的白馬山而得名。白馬茶屬國(guó)標(biāo)綠茶系列,水仙茶種,茶味道有著清香鮮爽、香氣濃郁、回甘持久等特點(diǎn)。
1小時(shí)左右車程
親子研學(xué)品當(dāng)季水產(chǎn)
自駕去處:南沙
春日雨落,萬物復(fù)蘇,春耕播種的季節(jié)悄然而至。孩子們可以到南沙都市農(nóng)業(yè)實(shí)驗(yàn)園,參與都市小農(nóng)夫、小稻童春耕、我為環(huán)保加“樹”度(植樹)、溫室水培等課程。
游玩過后,好好吃頓大餐。開春了,雨水變多,因此疍家人就將其稱為“三月水”,每到這時(shí),南沙咸淡水交界處的大批時(shí)令海鮮新鮮肥嫩。從現(xiàn)在到清明前后,黃眉頭足夠鮮、肉質(zhì)嫩,吃起來口感肥美,還有一股淡淡的清香味。吃黃眉頭,用油鹽水蒸或鹽水白灼即可,如果略點(diǎn)綴些姜絲一同入口更妙。清明吃蝦,就吃曹蝦。此時(shí)的曹蝦,肉質(zhì)更加爽滑鮮甜,富有彈性。每年春夏之交的三四月間,正是南沙鳳尾魚上市的季節(jié)。除了黃眉頭、鳳尾魚、曹蝦,白鴿魚、花魚、水蟹、鯧魚,也都到了最好的時(shí)節(jié)。
當(dāng)農(nóng)夫嘗鮮搶“鮮”機(jī)
自駕去處:增城
假期到朱村絲苗米全產(chǎn)業(yè)鏈研學(xué)基地,進(jìn)行一場(chǎng)春耕插秧的難忘體驗(yàn),讓孩子在親近自然的過程中,學(xué)習(xí)專業(yè)的農(nóng)業(yè)知識(shí),特別有意義。絲苗米是增城特產(chǎn),被列為中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品,素有“米中碧玉,飯中佳品”的美譽(yù)。增城絲苗米產(chǎn)業(yè)文化展覽館分為多個(gè)空間,大家可以參與插秧體驗(yàn),挽起衣袖和褲腳,在泥濘的田野里插下一株株象征著希望與豐收的秧苗。
田地間、河溪里、枝頭尖,春意無處不在,許多食材在此時(shí)煥發(fā)最鮮美的姿態(tài)。蕎菜、艾草、白花菜、野莧菜是應(yīng)節(jié)鮮物。清明前夕,用艾草做成艾粄。鮮嫩的艾草洗凈后放入鍋中煮熟,然后剁成草泥,用煮艾草的水加上糯米粉和拌成團(tuán),再將芝麻花生等餡料包入其中,封口做成各種形狀,放入鍋中蒸即可。森林海旅游度假區(qū)在4月推出了踏青特惠,清明節(jié)期間還有扎染寫生、艾糍手工制作、篝火夜宴活動(dòng)可體驗(yàn)。
4~5小時(shí)車程
聽音樂會(huì)玩海島
自駕去處:汕頭
這個(gè)假期,在汕頭可以品嘗當(dāng)季的“綠胖子”樸籽粿。此外,備受關(guān)注的“2024汕頭獅潮音樂節(jié)”進(jìn)入倒計(jì)時(shí)。4月5日到4月6日,17組人氣實(shí)力音樂人將在汕頭體育中心體育場(chǎng),攜多元曲風(fēng)奉上精彩演繹,為觀眾呈現(xiàn)超凡品質(zhì)的視聽盛宴。
南澳島的春天也值得探訪。三月開始,在南澳的后花園村和大街小巷上,油菜花、三角梅、秋海棠、石竹、山茶花、郁金香、紅葉李都迎風(fēng)飛舞,花開成海。
(編輯: 吳嘉祺)